TA1.SK
1. sviatok vianočný
Kultúra

Vianočný šalát podľa Václava Havla: Šimečka zdieľa rodinný recept

1 min čítania

Michal Šimečka, líder Progresívneho Slovenska, zdieľa tradičný recept na vianočný zemiakový šalát, ktorý sa v jeho rodine dedí z čias priateľstva s bývalým prezidentom Václavom Havlom. Tento špeciálny pokrm sa stal súčasťou ich sviatočných osláv.

Vypočuť si článok

Vianočný šalát podľa Václava Havla: Šimečka zdieľa rodinný recept
Foto: TOPKY

Vianočné sviatky sú časom, keď sa rodiny zhromažďujú a zdieľajú nielen spoločné chvíle, ale aj tradičné recepty. Michal Šimečka, predseda Progresívneho Slovenska, sa rozhodol podeliť o recept na zemiakový šalát, ktorý sa v jeho domácnosti pripravuje už roky. Tento jedinečný recept pochádza od Václava Havla, bývalého prezidenta Československa a blízkeho rodinného priateľa Šimečkovcov.

Podľa Michala Šimečku sa základom šalátu stávajú pevne uvarené zemiaky, ktoré sú nakrájané na malé kúsky. Do šalátu sa pridávajú vajíčka uvarené natvrdo v rovnakom množstve ako zemiaky, a zelený hrášok podľa chuti. Krémová zmes, ktorá šalát spája, je kombináciou tuhej majonézy a hustého jogurtu. Šimečka zdôrazňuje, že zemiaky a vajíčka by mali odležať v tejto zmesi aspoň niekoľko hodín, aby sa chute dobre prepojili.

Okrem základných ingrediencií šalát potrebuje aj ďalšie dochucovadlá. Michal Šimečka odporúča pridať kari korenie, worcestrovú a sójovú omáčku, bio podravku a trošku práškového cukru. Na záver sa do šalátu pridáva čerstvo nastrúhaný cesnak, petržlen a kôpor, reďkovky a kyslé uhorky. Takto pripravený šalát si rodina Šimečkovcov vychutnáva počas sviatočného večera, čím si uctievajú nielen vianočné tradície, ale aj pamiatku Václava Havla.

Tagy

#Vianoce#recept#Šimečka#Havel#tradičný šalát