Slovák Lukáš Ondrišák buduje kávový biznis na Jáve

Lukáš Ondrišák, 41-ročný Slovák, žije na indonézskom ostrove Jáva už viac ako desať rokov. Tento najľudnatejší ostrov sveta, kde sa nachádza približne 150 miliónov obyvateľov, je domovom pre mnohých, ktorí sa živia poľnohospodárstvom. Lukáš sa do tejto kultúry zamiloval a postupne vybudoval podnikanie, ktoré začal s kokosovým cukrom a dnes sa rozrástlo na značku Divine Spices a projekt Alami Coffee.

Od roku 2018 Lukáš a jeho kolegovia vysadili viac ako 600-tisíc kávovníkov. Jeho podnikanie sa rozrástlo natoľko, že káva z jeho plantáží sa exportuje na Slovensko, do Česka, Austrálie, Saudskej Arábie, Dubaja a čoskoro aj do Hongkongu. Lukáš sa zriedka zdrží na jednom mieste dlhšie ako štyri dni, pretože biznis a objavovanie krajiny ho neustále posúvajú do nových lokalít Indonézie.

V rozhovore sa Lukáš dotkol aj zložitosti života miestnych obyvateľov. Mnohí z nich zarábajú len okolo 140 eur mesačne, čo je v porovnaní s európskymi platmi výrazne menej. Zaujímavou témou bolo aj veno, ktoré muži musia zaplatiť rodine, ak sa chcú oženiť s ich dcérou alebo vnučkou. V závislosti od regiónu môže byť táto suma veľmi rozdielna, pričom niektorí muži sa zadlžujú až na státisíce eur, aj keď ich mesačný príjem je len niekoľko stoviek eur. Lukášova skúsenosť ukazuje, aké výzvy a kultúrne rozdiely musia podnikatelia čeliť pri práci v zahraničí.