Nebezpečné chemikálie v potravinách: Európa čelí šokujúcim zisteniam
Nová štúdia odhaľuje alarmujúce množstvá trifluóroctovej kyseliny v bežných potravinách v Európe. Tieto chemikálie, známe ako 'večné chemikálie', môžu vážne ohrozovať zdravie, najmä reprodukčné funkcie a hormonálny systém.
Vypočuť si článok

Podľa najnovšej analýzy organizácie PAN Europe sa v bežnom pečive a cereáliách nachádzajú vysoké koncentrácie trifluóroctovej kyseliny (TFA), ktorá je považovaná za škodlivú pre vývoj a reprodukciu. Zistenia ukazujú, že priemerný obsah TFA v raňajkových cereáliách je až 107-krát vyšší než v kohútikovej vode, čo vyvoláva obavy medzi odborníkmi a spotrebiteľmi.
Štúdia sa zamerala na 66 rôznych potravín zakúpených v 16 európskych krajinách a odhalila, že TFA sa nachádza v 81,8 % testovaných vzoriek. Najvyššie koncentrácie boli zaznamenané v raňajkových cereáliách z Írska, kde sa hodnoty vyšplhali až na 360 μg/kg. Odborníci varujú, že kontaminácia sa týka aj iných produktov, ako sú chlieb, sušienky či detské maškrtky, pričom najviac postihnuté sú výrobky z pšeničnej múky.
TFA, ktorá vzniká rozkladom PFAS pesticídov, sa ukazuje ako extrémne perzistentná látka, ktorá môže mať vážne zdravotné následky. Je známe, že ovplyvňuje reprodukčné zdravie a môže mať negatívny dopad na funkciu štítnej žľazy a imunitný systém. Odborníci z PAN Europe žiadajú o okamžité sprísnenie regulácií a zákaz používania PFAS pesticídov, aby sa predišlo ďalšiemu znečisťovaniu potravinového reťazca a ochránili sa najzraniteľnejšie skupiny, ako sú tehotné ženy a deti.
Tagy
Súvisiace články

Hamas zloží zbrane len pod podmienkou vzniku palestínskeho štátu
Hamas oznámil, že je pripravený zložiť zbrane, ak sa skončí okupácia Pásma Gazy. Zbrane však odovzdá len nezávislému palestínskemu štátu, čo potvrdil jeho hlavný vyjednávač Chalíl Hajja.

Tragédia v Sabdene: Mladá dievčina si vzala život po znepokojivých videách na TikToku
Trinásťročná Robyn Lott z anglického Sabdenu si vzala život po tom, čo na TikToku zverejnila videá vyjadrujúce samovražedné myšlienky. Rodičia o jej trápení a online aktivitách nemali ani tušenia, až kým neprišla tragédia.

Šialená nehoda v Rumunsku: Mercedes preletel cez kruhový objazd
V rumunskom meste Oradea došlo k nehodě, ktorá vyzerala ako scéna z akčného filmu. Vodič Mercedesu prežil zázračne po tom, čo jeho vozidlo vzlietlo do vzduchu a narazilo do dvoch áut.
