Ako uchovať jahody čerstvé až na celý rok
Takmer každá rodina sa stretáva s problémom, ako uskladniť čerstvé ovocie, najmä jahody. Existuje však spôsob, ako si ich vychutnať aj po dlhšom čase. Zmrazenie je efektívna metóda, ktorá zachová ich chuť a čerstvosť.
Vypočuť si článok
Jahody, obľúbené ovocie mnohých, majú tú nevýhodu, že sa rýchlo kazia. Po niekoľkých dňoch sa na nich objavujú známky hniloby či plesne, čo je frustrujúce pre každého, kto si ich kúpi. Našťastie existuje osvedčený spôsob, ako ich uchovať, a to zmrazením, ktoré je nielen jednoduché, ale aj cenovo dostupné.
Podľa portálu NRC Business Waste, zmrazenie jahôd je ideálnym riešením pre tých, ktorí nemajú v pláne zjesť ich okamžite. Pri správnej technike môžu jahody v mrazničke vydržať až 10 až 12 mesiacov. Tým sa stávajú perfektnou prísadou do smoothies, dezertov či ako príloha k zmrzline. Dôležité je, aby ste ich pred zmrazením dôkladne umyli a vysušili, a až potom ich vložili do vzduchotesného obalu.
Ešte pred samotným zmrazením je vhodné jahody správne pripraviť. Opláchnite ich pod tečúcou vodou a následne ich ponorte do roztoku z bieleho octu a vody. Tento proces by nemal trvať dlhšie ako dve minúty, inak by jahody začali kvasiť. Týmto jednoduchým spôsobom si môžete zabezpečiť, že vaše jahody zostanú chutné a zdravé, aj keď ich spotrebujete až po niekoľkých mesiacoch.
Tagy
Súvisiace články
Muži a hanba: Problém so syrovým zápachom môže ohroziť zdravie
Mnohí muži sa hanbia priznať, že zápach v intímnej oblasti môže byť príznakom zanedbanej hygieny. Odborníci varujú, že tento stav, známy ako smegma, môže viesť k vážnym zdravotným komplikáciám, ak sa mu nevenuje pozornosť.
Skialpinista sa vážne zranil pri zjazde v Malej Fatre
V sobotu sa v Malej Fatre stal vážny úraz skialpinistu, ktorý si pri zjazde z Chlebu poranil koleno. Horskí záchranári mu poskytli neodkladnú pomoc a transportovali ho do bezpečia.
Pád z lanovky pri Štrbskom Plese: Zranil sa 8-ročný chlapec
Na Štrbskom Plese sa počas víkendovej lyžovačky vážne zranil osemročný chlapec. Záchranári museli zasahovať po jeho páde z lanovky, ktorý mu spôsobil ťažké zranenia.