TA1.SK
Meniny má Jaromír
Zahraničie

Potravinový škandál KFC v Česku: Kontroly odhalili závažné pochybenia

1 min čítania

Štátna poľnohospodárska a potravinárska inšpekcia odhalila vážne hygienické problémy v reštauráciách KFC v Česku. Kontroly preukázali, že až v tretine prevádzok sa vyskytli porušenia predpisov.

Vypočuť si článok

Potravinový škandál KFC v Česku: Kontroly odhalili závažné pochybenia
Foto: TOPKY

V nedávnej kontrole všetkých reštaurácií KFC v Česku sa zistilo, že približne tretina z nich má vážne hygienické problémy. Štátna poľnohospodárska a potravinárska inšpekcia (SZPI) vykonala celkovo 144 kontrol, pričom porušenia predpisov sa objavili v 38 prípadoch, najmä v oblasti hygieny potravín.

Inšpekcia reagovala na podnety investigatívneho novinára Jana Tunu, ktorý dlhodobo upozorňoval na nevhodné zaobchádzanie s mäsom v reštauráciách KFC. Kontroly prebehli aj na základe informácií z Dánska, kde sa objavili podobné problémy. Podozrenia sa týkali manipulácie s dátumami použiteľnosti potravín, čo vyvolalo potrebu preveriť situáciu aj v Česku.

Medzi najzávažnejšie zistenia patrilo ponúkanie plesnivých muffinov a používanie mäsa po dátume použiteľnosti. V niektorých prevádzkach sa zistilo aj porušenie hygienických noriem, ako napríklad rozmrazovanie mäsa v stojatej vode. KFC sa k výsledkom kontroly vyjadrilo, že akékoľvek nedostatky sú neprijateľné a spoločnosť posilnila kontrolné mechanizmy, aby zabezpečila kvalitu svojich jedál.

Tagy

#KFC#hygiena#potraviny#Česko#inspekcia