Pekári žiadajú kontrolu cien, reťazce hrozia miliónové pokuty

Na prelome rokov 2023 a 2024 sa očakáva výrazný nárast nákladov na pekárske výrobky, čo vyvoláva obavy medzi slovenskými pekármi. Slovenský zväz pekárov, cukrárov a cestovinárov (SZPCC) požaduje, aby štát rozšíril kontrolu cien a obchodných prirážok vo veľkých reťazcoch. Predseda zväzu Milan Lapšanský upozorňuje, že je neakceptovateľné, aby spotrebitelia platili ceny, ktoré sú v porovnaní s nákladmi výrobcov až o 250 percent vyššie.

Lapšanský zdôrazňuje potrebu štátneho zasahovania do cenovej politiky, aby sa ochránil záujem spotrebiteľov. V súvislosti so zvyšovaním minimálnej mzdy a pripravovanými konsolidačnými opatreniami sa očakáva, že náklady na výrobu chleba a pečiva vzrastú o viac ako 10 percent. Štát by mal monitorovať, ktoré reťazce zvyšujú ceny, a v prípade zneužívania situácie zasiahnuť, aby zabránil neprimeraným obchodným prirážkam.

Podľa platného zákona o cenách má štát oprávnenie regulovať a kontrolovať ceny tovarov a služieb. V prípade vážnych porušení môže byť výška pokuty až jeden milión eur. V krízových situáciách môže štát určiť maximálne ceny vybraných tovarov a zaviesť povinnosť oznamovať ceny. SZPCC spolu s ďalšími organizáciami plánuje predložiť návrhy na podporu domácej produkcie potravín, pričom aktívna úloha štátu bude kľúčová pre zachovanie slovenského potravinárstva.