TA1.SK
Meniny má Radúz
Zahraničie

Nebezpečný pesticíd v obľúbených českých koláčoch ohrozuje zdravie

1 min čítania

Nový výskum odhalil alarmujúce množstvá kyseliny trifluóroctovej v českých pekárskych výrobkoch. Tieto koncentrácie môžu mať vážne zdravotné následky, vrátane ohrozenia pečene a vývoja plodu.

Vypočuť si článok

Nebezpečný pesticíd v obľúbených českých koláčoch ohrozuje zdravie
Foto: REFRESHER

Karolína Brabcová z organizácie Arnika uviedla, že české vzorky sa v porovnaní s inými krajinami ukázali ako relatívne dobré, pričom úroveň znečistenia v Česku je nižšia než v západnej Európe. Napriek tomu, situácia v Írsku je alarmujúca, kde sa podľa Pesticide Action Network Europe predávajú cereálie s koncentráciou 360 mikrogramov na kilogram. Vysoké hodnoty TFA boli zistené aj v Nemecku a Belgicku, čo vyvoláva potrebu sprísnenia regulácií týkajúcich sa tejto nebezpečnej látky v potravinách.

Tagy

#pesticíd#zdravie#potraviny