KFC sa bráni obvineniam z predaja pokazeného mäsa

KFC čelí vážnym obvineniam zo strany bývalých zamestnancov, ktorí tvrdia, že v reštauráciách reťazca sa predávalo pokazené mäso a prelepovali sa dátumy spotreby. Tieto tvrdenia vyvolali množstvo kontrol zo strany Štátnej poľnohospodárskej a potravinárskej inšpekcie Českej republiky (SZPI), ktorá minulý rok vykonala viac než 250 kontrol v reštauráciách KFC. Aj keď sa zistili nedostatky, žiadna prevádzka nebola uzavretá, čo KFC považuje za dôkaz bezpečnosti svojich produktov.

V tlačovej správe reťazec uviedol, že 67 percent kontrol prebehlo bez zistenia akýchkoľvek nedostatkov, čo je porovnateľné s priemerom v segmente rýchleho občerstvenia, ktorý dosahuje 66 percent. KFC sa snaží uistiť svojich zákazníkov, že jedlo v ich reštauráciách je bezpečné a dodáva, že všetky podnety sú riešené okamžite. Taktiež zdôrazňuje, že mnohé z aktuálnych obvinení boli už v minulosti vyriešené.

Reťazec sa vyjadril, že je dôležité, aby verejná debata o bezpečnosti potravín bola založená na overených faktoch a nie na informáciách vytrhnutých z kontextu. KFC sľubuje neustále zlepšovanie svojich štandardov a transparentnosť voči zákazníkom. V prípade, že sa zistia nedostatky, sú pripravení prijať okamžité opatrenia na nápravu. Týmto spôsobom sa snažia obnoviť dôveru svojich zákazníkov a zabezpečiť, že ich jedlo spĺňa najvyššie štandardy kvality.