Hydinári čelí výzvam: Zmeny v chove a ceny vajec 2026
Rok 2026 prinesie slovenským producentom hydinového mäsa a vajec množstvo výziev. Tým najzásadnejším bude zavedenie prísnych pravidiel biosecurity a prechod na alternatívne spôsoby chovu. Spotrebitelia sa musia pripraviť na vyššie ceny vajec.
Vypočuť si článok
V roku 2026 čakajú producentov a spracovateľov hydinového mäsa a vajec na Slovensku viaceré výzvy. Riaditeľ Únie hydinárov Slovenska Daniel Molnár upozornil na potrebu uplatňovania prísnych pravidiel biosecurity, ktoré majú za cieľ zamedziť výskytu vtáčej chrípky a iných chorôb hydiny. Okrem toho bude nutné aspoň 15 % chovov zmeniť z klietkových na alternatívne spôsoby chovu, pričom na tento proces budú k dispozícii prostriedky z Európskej únie.
Molnár ďalej zdôraznil, že investície do výstavby nových hál a fariem na chov nosníc, ako aj na odchov mládok, budú kľúčové. Cieľom týchto projektov je zvýšiť sebestačnosť Slovenska v produkcii konzumných vajec. Rekonštrukcie a modernizácie fariem sa ukazujú ako nevyhnutné pre zlepšenie rozmnožovacích chovov a výkrmu hydiny.
Spotrebitelia by mali byť pripravení na zvýšenie priemernej spotrebiteľskej ceny vajec. Riaditeľ ÚHS upozornil, že viaceré zahraničné obchodné reťazce oznámili, že od 1. januára 2026 prestanú predávať vajcia z klietkových chovov. Vyššie výrobné náklady na produkciu vajec z podstielkových a voľnovýbehových chovov budú spôsobené nižšou produkciou a vyššími nákladmi, predovšetkým na pracovnú silu. Rizikom pre sebestačnosť Slovenska je tiež nárast dovozu vajec z EÚ a tretích krajín.
Tagy
Súvisiace články
Slovensko vyhlásilo stav ropnej núdze, Slovnaft dostane 250 000 ton ropy
Vláda Slovenskej republiky vyhlásila historicky prvý stav ropnej núdze, ktorý sa dotkne bratislavskej rafinérie Slovnaft. Ropa v objeme do 250 000 ton bude uvoľnená zo štátnych hmotných rezerv v reakcii na prerušenie dodávok ropovodom Družba.
Finančná správa odhalila rekordné daňové úniky za rok 2025
Finančná správa Slovenskej republiky zverejnila výsledky daňových kontrol za rok 2025, ktoré odhalili významné porušenia daňových povinností. Celkové nálezy presiahli 270 miliónov eur, pričom najväčšie zistenia sa týkali dane z pridanej hodnoty.
Orbánova snaha o ruskú ropu narazila na sankcie EÚ
Maďarský premiér Viktor Orbán čelí neúspechu pri pokuse o prepravu ruskej ropy cez Chorvátsko. Opozícia varuje pred porušovaním sankcií Európskej únie a apeluje na hľadanie alternatívnych riešení.