Ceny kakaa klesajú, no Slováci za čokoládu zaplatia viac

Ceny kakaa zažili v posledných mesiacoch výrazný pokles, no slovenskí spotrebitelia sa nemôžu tešiť na úspory pri nákupe čokolád a iných pochutín. Napriek tomu, že ceny futures kontraktov kakaa v USA klesli na 5500 dolárov za tonu, čo je približne polovičný pokles oproti historickým maximám z decembra minulého roka, odborníci predpokladajú, že tento trend sa v obchodoch neprejaví.

Analytik Tomáš Boháček z 365.bank upozorňuje, že pokles cien kakaa sa na cenách čokolády neodrazí okamžite. Dôvodom sú zvýšené náklady na výrobu, ako sú energie, balenie a logistika, ktoré ostávajú na vysokej úrovni. Okrem toho, výrobcovia nakupujú kakao s predstihom, často niekoľko mesiacov vopred, a mnohí z nich už nakúpili surovinu, keď jej cena bola na vrchole.

Predvianočné obdobie navyše zvyšuje dopyt po čokoláde, čo obchodníci využívajú na udržanie svojich ziskových marží. Boháček predpokladá, že ceny mikulášskych balíčkov a čokolád zostanú na podobnej úrovni ako vlani, pričom v prípade prémiových značiek môžu dokonca vzrásť o 2 až 4 percentá. Pokles cien kakaa sa môže premietnuť do cien čokoládových výrobkov až v druhej polovici roka 2026, ak sa stabilizuje ponuka a dopyt zostane na rozumnej úrovni. Pre spotrebiteľov to znamená, že tohtoročné sviatky sa opäť môžu stať finančne náročnejšími.